什么是mulberry
mulberry，即桑葚，是一种常见的水果，也是丝绸的重要原料。它外形酷似黑莓，但比黑莓稍大，味道也稍微甜一些。桑葚的口感酸甜可口，是很多人喜欢的水果之一。除了作为食材，桑葚也有很高的药用价值。它富含多种营养物质，对人体有益健康。
桑葚的营养价值
桑葚含有丰富的维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、黄酮类等抗氧化物质，这些成分不仅有很高的抗氧化作用，而且对于补充人体元素、增强体质都有帮助。此外，桑葚还富含铁、钾、钙、锰等矿物质，能够帮助维持人体健康平衡。桑葚还是一种天然的降血脂水果，可以起到降低胆固醇、血脂和血糖的作用。
桑葚的药用价值
桑叶和桑葚都被广泛应用于医学领域。其中，桑叶常用于清热降火、降血压、降血脂、消除肝火等；而桑葚则常被用于滋阴润燥、止咳化痰、滋补肝肾等。同时，桑葚还可以增强人体的抗病能力，促进免疫系统健康。
如何选择和保存桑葚
选择桑葚时，我们应该选择外皮光滑、紫色鲜亮的桑葚。另外，我们也可以通过掀开一部分外皮，判断桑葚肉的颜色是否鲜红、饱满。如果感觉有些软或者有明显的腐烂、霉斑等情况，就不要购买了。
保存桑葚时，我们应该将其放在阴凉通风处，并且与湿度高的蔬菜或水果分开存放，避免桑葚受到潮湿影响而腐烂。如果是新鲜采摘的桑葚，可以放在冰箱保鲜层中放置，可以保存1~2周的时间。
结语
总的来说，桑葚是一种非常好的水果和药材，具有多种营养价值和药用价值。希望大家能够多多关注桑葚，并将其融入自己的日常生活之中，享受它的美味和益处。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【新糯网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：435320734@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
